La sala ristorante
ampia e comoda
All’Hotel Careni Villa Italia ogni pasto diventa un’occasione per esplorare la ricchezza culinaria della Liguria e oltre.
I nostri menù abbracciano la tradizione ligure arricchendola con tocchi distintivi delle cucine lombarda e toscana, omaggiando le nostre origini.
Colazione
Un Inizio Ricco di Sapore
La giornata inizia con una colazione a buffet che soddisfa ogni desiderio: dalle proposte salate ai formaggi locali, passando per torte e dolci fatti in casa. Non mancano frutta fresca, yogurt, muesli e una selezione di succhi e tè, per un risveglio pieno di energia e gusto.
Pranzo e Cena
Un Viaggio nei Sapori
Per pranzo e cena, lasciati guidare dalla creatività dello Chef, che fonde la tradizione ligure con l’innovazione culinaria. Scegli tra tre primi e tre secondi, preparati con ingredienti freschi e di stagione, per un’esperienza gastronomica autentica e sorprendente.
I Nostri Buffet
Una Festa per i Sensi
Assapora la bontà delle verdure fresche provenienti direttamente dal territorio, coltivate con cura e amore dai nostri fornitori locali. Il nostro buffet offre una vasta selezione di verdure di stagione, accuratamente preparate per esaltare al massimo il loro sapore e la loro consistenza.
Gli Appuntamenti
quelli estivi, quelli speciali
Nel periodo estivo, l’Hotel Careni Villa Italia eleva l’esperienza di soggiorno dei suoi ospiti con una selezione curata di eventi speciali. Questi appuntamenti sono concepiti per arricchire ogni momento trascorso con noi, offrendo un viaggio autentico attraverso il piacere culinario e la celebrazione delle tradizioni gastronomiche liguri e italiane.
Aperitivo Ligure
Il martedì sera
Durante i mesi di luglio e agosto, ogni martedì il nostro cortile si anima di un’atmosfera unica
Un invito a gustare l’eccellenza dei vini regionali, insieme a una selezione di antipasti tipici come panissa, focaccia e crostini al pesto. Questo momento di convivialità è arricchito dalla presenza di musica dal vivo, ed è pensato per arricchire il soggiorno degli ospiti con un’esperienza speciale che unisce il piacere della tavola alla scoperta delle tradizioni culinarie liguri.
EXTRA
Attenzione per Ogni Esigenza
Menù Personalizzati
Vegetariano, vegano o con intolleranze? Richiedi il menù che fa per te.
Per Celiaci
Da oltre un decennio, garantiamo piatti senza glutine certificati dalla guida AIC, per gustare senza pensieri.
